[装修知识]厨房动线巧规划,人性化设计不光只是用着舒服
文章来源：极家精装发布日期：2020-10-31厨房动线，可以简单理解为“我们在厨房中，从一个功能区到另一个功能区的活动路线”。 流畅的厨房动线有一个共同的特征，那就是遵循“拿取食材—洗切—烹饪”的使用顺序，根据这个动线，不同形状、大小的厨房都会有相适应的布局，并在其中分配各个功能区域。
在厨房中，我们会做哪些事儿
在厨房动线设计前，我们要确定厨房的用途及会在其中所需要的功能，然后结合厨房的房型设计出更人性化的布局。这不但能用着舒服，在整体空间的调配上也能更合理。
“u”型，对厨房面宽有要求
是生活中很常见的一种布局，也是设计师比较推荐的一种布局方式。功能区环绕三面墙布置，储物区→备餐区→烹制区U型排列，各功能区衔接到位，人性化动线无缝衔接，“取、洗、切、炒”一气呵成。
极家精装分享：面宽在2.2米及以上的厨房适合采用这种布局，如果面宽上差一点，不妨保留一侧操作台的正常尺寸，对面操作台则可以根据空间的实际大小进行个性化定制，可以是30、40厘米，甚至20厘米。虽然宽度有限，但依然可以收纳类似豆浆机、电水壶等厨房小家电，也能作为食材准备区，正所谓“宽度打折，功能不打折”。
“二”型，U型的演化版
二型，从字形上就能看出，是平行的设计，放在差不多的厨房空间，你会感觉到二型设计的就比U型设计少一个短边，通常是和厨房空间的实际情况有关。
▲不想错过邻窗的风景，所以没有把窗边做满，这样可以随时走到窗边和户外的人或事物互动。
▲虽然不邻窗，但是大冰箱需要地方，平行橱柜之间的靠墙位置正好摆放冰箱。
▲二型设计很多时候体现在开放式厨房中，沿墙的橱柜+中岛，布局简单明了。
“L”型，长方形厨房适应款
L型的厨房不仅能充分利用拐角的位置，同时能将水槽区和烹饪区有序分开，大家各司其职，做到洗菜做饭两不误，是厨房动线设计的实用款。
极家精装分享：L型设计一般适合长方形空间，厨房宽度一般在1.4米到1.6米，布局主要是水槽和烹饪区的变化，如果厨房有窗户，水槽一般会设置在窗户这个方位的台面上，一方面采光好，方便洗涤切配的工作，另一方面，窗户这里不能安装油烟机或者橱柜，所以水槽设置在窗户下方是最优方案。
“一”型，小空间优势款
厨房工作区靠一面墙布置，空间需求小，功能区组合简单，储物区→备餐区→烹制区一字排开，一条动线贯穿做饭整个流程。一般会在两种空间常见，一种是狭长型的小厨房，还有一种就是开放式的小厨房。
▲厨房开放后，一型橱柜和餐椅构成一个简单却不失功能性的餐厨一体区域，厨房动线和餐厅融为一体。
▲因为整体布局需要，厨房的墙体敲掉后，设计师依旧采用一型布局来搭配相邻空间，成为该套户型的性价比之选。
“G”型，大空间优享版
厨房面积阔绰的话，G型设计是一个不错的选择，因为空间大，可以根据个人使用习惯自由规划各大功能区域的大小。比如储物区可以做得大一点，除了收纳之用，厨电也能嵌入进去；水槽和烹饪区之间的操作台面适合大一些，食材多的时候，有地方放。
多边型，以不变应万变
除了上述几种常规厨房的样子，生活中难免会遇到一些不规则形状的厨房，遇到这种情况也不必着急，设计师会根据实际情况，在遵从厨房最优动线的基础上进行有针对性的布局。
▲这个多边形厨房虽然不方正，但空间比较大，设计师根据窗户的位置，根据墙体的走向，有序安排了储物区→备餐区→烹饪区，轻松应对厨房生活。
冰箱、水槽、燃气灶的安置顺序是清楚了，但它们之间的间距、台面大小、柜体高低等细节需要根据实地情况进行测算，有厨房规划需求，不妨联系“极家精装”，我们推荐适合的设计师给你，让厨房动线更顺畅。（部分图片来源于网络）
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